高价app拉新推广,六块钱玉米拿两块四佣金?
2.4元的佣金不知道是否准确,但是东方甄选一直在助农、惠农的路上前行
本来关注教育事业的新东方,由于各种因素影响开始转型。东方甄选经过长时间的磨合、沉淀,终于在6月份爆发。当时,有的网友就提出了东方甄选会不会触动了一些机构、个人的利益?
直播带货的浪潮中,无数的个人、机构想从中分得一杯羹。不管是明星还是网红,流量最终带来的就是真金白银。而个别网红、大咖因为各种原因被处理,更让网友们看到直播界中那些喊着“买它、买它”的主播的真实情况。
东方甄选的崛起,让大家看到了原来直播还可以这样做,直播间中不再充斥着没完没了的“家人们,冲啊!”声嘶力竭的怒吼。直播带货大多不愿意选择的产品应该就是农产品,原因很简单,价格透明,后续服务量比较大等等。
东方甄选搭建了一个平台,想通过这个平台打造起农产品的品牌。大家都能理解的是,这个平台需要人员、设备等等运营费用,即使想惠农、助农也需要赚取正常的利润。至于玉米的价格和利润做为局外人不得而知,但是有一个关键点都能想明白。
如果说一穗玉米收购价是几毛钱,那么东方甄选作为目前比较火的平台,但是毕竟刚刚起步,现在不可能冒着太大的风险去制定一个过高的价格。回头想,对于农户来说,不管是哪个平台,谁能将自己的产品卖出去,他就会信任谁。
至于平台赚得多少,农户关心吗?对于消费者来说,对于大多数商品的价格还是比较敏感的,想要让消费者掏出兜里的钱不容易。最关心东方甄选利润的其实就是同行,一样的产品、相同的利润还会有这样的分歧吗?
对于答案,其实大家心里都有了。美莓和唯品为何高价案例分析?
“美莓”和唯品是中国电商行业的知名企业,不同于一些平台以低价、大促等方式获取市场份额,它们在商品定价上采用高价策略,其中本身的产品品质优秀、独特的营销策略和高端的服务成分均是形成高价的重要原因:
1. 品质优秀:两个平台在各自领域内的主打商品定位上都是高品质、高端定位的,其中唯品打通全球名品资源,而“美莓”则是以生鲜莓果和鲜花为主打。两个平台的定位非常清晰,提供了高品质、专业化的产品和服务,吸引了高端客户的关注和消费。
2. 独特的营销策略和服务:两家企业都采用独特的营销策略,唯品在产品推广上采用的是“做精不做多”的策略,聚焦于全球名品、限时特卖和会员销售。而“美莓”则是采用了“小众优质、精品服务、精益求精”的服务理念,提供高品质的商品品类和多种细致周到的服务,例如极速配送,以及定制鲜花等。
3. 消费群体的需求:随着中国中产阶级和新生代的崛起,消费者对品质、服务和社交体验等方面要求也越来越高。高端渠道的发展,让一部分消费者从关注价格转化为重点关注品质和服务,这也为“美莓”和唯品的高价策略提供了市场空间和消费人群。
综上所述,两家企业之所以采取高价策略,最重要的原因是其产品品质高、提供独特的营销策略以及高端的服务水平,吸引了一定的高端消费者,从而在品牌建设、市场定位、客户维护等方面扩大了市场份额和提高了品牌声望。
都是做什么类型的副业呢?
我花了很多时间,终于整理出了一份完美的第二职业副业汇总,这些都是免费、靠谱、在家就能做的第二职业或副业,适合在校学生党、宝妈、上班族和业余时间多的人!花点时间看完,肯定会有所收获。我从第二职业类型分类再到每一个的优缺点进行对比和说明。总有一个适合你!
这次分享的第二职业副业分为:一、体力类;二、跑腿类;三、推广类;四、技能类;五、知识类;六、能力类。一、体力类1、做平台里面的任务优点:做一单算一单,没有什么门槛缺点:比较累,一旦停下就没有收入这种类型无需技能和门槛,多劳多得,适合刚接触互联网想赚钱的新手或者练练手的人,单价不高,一般是一单一结,适合业余时间比较零碎的人,只能赚个辛苦钱。平台:第二职业猫、众人帮、阿里众包、腾讯搜活帮、百川任务、有道众包、龙猫众包注意:不要迷恋高价任务,高价任务通常步骤繁琐甚至需要你注册绑卡!!!2、阿里巴巴云客服优点:线上回答问题,时间自由、有电脑即可缺点:遇到难缠客户会很心累主要任务就是回答客户的问题,客服也分很多种,你有可能会做店铺客服也有可能是快递客服。一小时15~22左右,比较适合宝妈或其他时间比较碎的小伙伴空闲了做一做。渠道:微博“阿里巴巴云客服”每个月都会有一次招募,可以提前关注,到时间按要求申请即可。3、卖资料优点:一次资料赚N份钱,前期辛苦,后期躺赚缺点:资料的收集比较枯燥这个第二职业完全靠量,前期收集资料的过程比较枯燥辛苦,但是基本属于一劳永逸,上传平台后就不用再管了,完全依靠平台流量和自然搜索。如果你手上有一些有价值的资料,可以将他们收集起来放在文库平台售卖,定价便宜点,资料的价值大于价格,很多人都乐意购买的。考研、考公、四六级、各个行业资料、实用表格/模板、课件都是非常受欢迎的类型。平台:百度文库、豆丁网、360个人图书馆4、美团拍店优点:简单无门槛,边逛街边赚缺点:比较累而且不认识路会比较花时间拍摄外卖店铺照片,一般需要拍两张,街景和门脸,难度不大,一单几块钱,不同地区任务多少和价格会略有不同,有的外卖店铺比较偏,不认识路的话花费很多时间赚这几块钱还是比较不划算的,适合没什么事了做一做。平台:美团拍店APP二、跑腿类1、众包优点:自由接单缺点:很辛苦送外卖、送药、代买这些都会有众包的形式,众包是第二职业跑腿的一种,自己抢单,每单价格和送单难易程度都不同。一般都是8块钱以上,远的也有几十块的。跑一天赚几百块不难,属于越勤奋赚的越多的类型,当然也跟运气有关。平台:美团众包、UU跑腿、达达、点我达、蜂鸟配送、人人快送、闪送、顺丰同城及各大生鲜平台2、第二职业代驾优点:自由接单缺点:收入不稳定第二职业代驾的市场也是不小的,是很多人下班后会选择增加收入的途径,有的人晚上在外面吃饭喝了酒没办法开车,就会选择叫代驾,很多餐饮酒店在前台都会放置代驾的名片,方便客人选择平台:滴滴3、宠物喂养优点:单价高,一次喂养任务几百块,任务简单缺点:需要清理便便,有洁癖的人基本很难做到每当节假日是宠物喂养需求的高峰期,铲屎官需要出远门,宠物又带不走,放在宠物店一天几百块还不一定照顾的非常好,有的铲屎官担心自己的宠物不适应宠物店的环境,综合考虑会把宠物放家里。单次上门喂养价格在150左右,需要喂养、铲屎、拍视频给主人,花费时间不算多,收益还不错。一天可以接几单,一单半小时基本就能搞定渠道:小区群、朋友圈、豆瓣4、家电清洗优点:价格高,努力点一天可赚几百缺点:非常累,属于又脏又累的活冰箱、空调、洗衣机等大型家电,洗起来都是非常麻烦的,长时间不清洗保养容易积灰并产生细菌,家电清洗的市场还是很大的,需要有这方面的技术。5、第二职业收纳师优点:价格高、工作简单缺点:花时间第二职业收纳师也算是一个比较新兴又比较火的职业了,一般是按时长计费,一次收纳任务一般能赚到几千块。一般收纳师还会提供一些收纳盒等一些附加产品提高单次服务价格,不过这个工作真的特别枯燥特别累,做一天大扫除都够呛了更别说需要经常这样,总的来说和收益是成正比的。三、推广类1、外卖CPS优点:单价高、刚需缺点:需要简单的推广外卖CPS已经火了一段时间了,很多商家都在做。点外卖已经成了刚需,对用户来说,领取红包下单能省不少钱,为什么不呢?偶尔还能领到大红包,比如20-18。对推广者来说,一单能赚3~15。一个人可以给你带来多次收入,有不少人专门做了个公号,不仅把粉丝聚集起来了,每天躺赚几百几千的简直不要太香。当然了,新手是不建议烧钱推广的,把流程打通,自己推广一天赚个百八十块不难,后期熟练了、有一定积累了也是可以赚不少的。可以结合公号把粉丝聚集起来,美团和饿了么都做,后期还可以增加其他的收入项,把收益做到最大化。平台:饿了么外卖赏金、美团2、淘客优点:选择余地比较多,不同商品佣金也不同缺点:竞争激烈淘客还能做吗?肯定是能的,毕竟已经有很长时间历史了,而且有非常多做的很好的人,但是竞争激烈也是事实,很多买家也学精了,会自己去找一些类似淘X联盟的软件,自己下单省钱的同时还有佣金拿。做淘客群的群主收集这些线报,教大家怎么叠加用券实现超低价买商品,省去了大家的时间,也赢得了大家的信任。所以对新手来说,只需解决流量问题,相信大家在知乎看到不少类似,进了一个群、0元抢到某某商品(空调?、微波炉?)平台:淘宝联盟、高佣联盟、美物清单3、APP拉新优点:单价高缺点:推广难度稍大APP想要实现拓客,大部分会选择发布拉新任务,这种通常单价比较高,像之前的借D宝,推广成功一个人20元,很多人都愿意去做的。很多APP也都是5元以上的。一般拉新都需要新用户下载软件并注册,如果不是刚需软件,推广起来难度挺大,所以推广者会用其他的方式,比如你下载APP并注册我就给你5元,一个20元的拉新任务,我还能赚15.有的推广者会在任务平台发任务,一个有效下载1~2元,很多人都会去做的,推广者还能从每个人那里赚到钱。平台:各大APP后台4、作业帮CPS优点:单价高缺点:受众范围不大推广者推广作业帮9块钱的“星推课”可以赚6块,课程含12节直播课,9块的课程也是非常优质的。你推广的这个人在14天内升级了正式课(正式课价格就高了),你可以拿到实付金额的40%,你只需推广,转化的任务交给平台。除了直推奖励,你推广的人成功推出一套9块课程,你还能分走2块,包括正式课!当然了,课程类的受众没那么广,一般比较有需求的是家里有小孩在读书的这些家长群体,如果你身边都是以这类群体为主,那么推起来会容易很多。当然了,要想真正赚钱还是要靠推广更多陌生人,找到精准用户都聚集在什么地方,然后针对性地去引流平台:作业帮5、CPA优点:捆绑下载收益翻倍缺点:想做好需要一些技术CPA也是属于推广的一种,一般是推广APP,普通玩家拿到链接会大量找可能会对这款APP感兴趣的群,直接扔链接。高端一点的玩家会做一个网站,发布一些付费软件的破解版,安装包捆绑十个八个APP,这样一个人下载收益就能超10元以上。所以大家在网站下载软件的时候,把推荐的软件都取消勾选,避免电脑一下子安装一大堆捆绑软件。CPA的赚钱方式很多自己有网站的站长会在自己的网站挂链接,提升网站收入平台:百度联盟、汇成联盟、老榕树联盟四、技能类1、PPT类优点:市场大、需求广、溢价高缺点:从新手到大神需要付出很多努力PPT算是其他设计软件中最好学的了,而且他的市场非常大,基本各个行业都会用到PPT,比如大学生、老师、职场的员工和老板、新婚夫妻、小孩满月……而新手和熟手又存在很大的不同,新手刚接触定制,单页的价格一般在40~100左右,优秀的PPT设计师单页的报价在200~500不等,一套PPT至少能赚几千块,所以还是非常适合去拼一把的。PPT设计师一般有3种赚钱方式:(1)在平台卖模板适合刚入行的新手,制作原创模板放在平台售卖,无需推广售后,依靠平台流量,赚多赚少和作品质量和上传数量有一定的关系,随着收入提升,你也能够清楚地知道自己的水平在哪之前截图4月份的零售收入平台:稻壳儿、PPTstore、演界网、熊猫办公、千图网、昵图网、汇图网(2)做T宝第二职业设计师T宝售卖PPT定制服务的店铺,动则月销上万,基本都是找的第二职业设计师,不然得招多少设计师?店铺一般和设计师四六分成,店铺六你四,一套600的PPT你能赚240,自由接单、一月一结。找店铺尽量找大一点的,私聊客服问是否招设计师,然后跟着客服的指引进接单群,在这之前需要准备3套PPT作品审核,这个第二职业不需要很高的设计水平,群里也会有不少套模板、找资料、美化这类价格不高,但是3、5分钟就能完成的单子。群里也有不少专做这个月入过万的,但是非常累,T宝很多客户都是图便宜的,几百块钱的PPT恨不得要求你这要求你那,改到你崩溃的情况都是有的,不过也有不少客户很好说话,心态好的可以去尝试(3)定制赚多少完全归自己,但是需要推广,可以大量蹲一些PPT群把自己的作品或者经验分享到各大社交媒体,总会有被你的设计作品吸引的人,这样的客户都是非常精准的,价格可以自己定,找到自己的第一批客户,后面基本就不需要再去主动找客户了。适合做到一定水平的PPT设计师,客户的要求你都能满足,随着水平和名气的提升,单页报价也是随之提升的,一套PPT赚几千块都是很正常的。2、PS优点:用途广,赚钱渠道多缺点:学起来稍有难度PS可以说是用途非常广了,修图、做海报都用得上,也是非常多想开启副业的小伙伴会优先考虑的技能。把PS水平练的炉火纯青的人是很吃香的,但是这样一个功能强大的软件,学起来也是有难度的。会PS,可以怎么赚钱呢?(1)通过平台做设计师和PPT一样,会PS也可以通过平台做设计师,卖原创作品赚钱平台:创客贴、千图网、包图网、花瓣网、昵图网、汇图网(2)第二职业海报设计师进大量的QQ群,接一些海报任务,任务不难,一般菜单和详情页海报需求比较多,接一单花不了多长时间,一单30~100,前期需要大量蹲群,后期可能会接到一些包月供图的机会(3)自由接单和PPT的定制差不多,可以接一些修图、海报制作的单子3、插画类优点:需求量在逐渐增大缺点:想做出优秀的作品需要一定的审美和积累需要用到板绘,软件工具一般为PS或SAL,这两年自由插画师这个行业也火了起来,一般头像类插画受众更广,个人可以接头像定制或商业插画。平台:花瓣网、千图网、昵图网、汇图网4、剪辑类优点:需求在不断扩大,随着越来越多人开始做短视频,这个需求会越来越大缺点:接单渠道较少剪辑这项技能随着短视频时代的到来,需求量是不断增大的,很多大型的网红公司都有自己的剪辑团队。一些小一点的网红业务比较忙时会把剪辑这件费时间的事情外包出去,作为新手,需要不断把自己推出去或者主动去找这样的机会,找到几个能固定合作的;当然也可以自己剪辑一些作品发到主流平台,通过涨粉变现,长期来看,后者所能带来的价值是更大的5、摄影图片类优点:需求大缺点:学习周期长摄影这项技能在未来也是越来越吃香的,但是想要把照片拍得好,是需要长时间的练习的,一张好的照片还需要天时地利人和,这也就是为什么摄影师为了拍日出可以在一个地方蹲点几天的原因了。目前有很多摄影网站都在招募摄影师,有的是分成模式,有的采用买断版权的方式,一张拍的好的照片可以卖几百几千块。除了卖照片赚点小钱,也可以发布自己的摄影作品到各大平台,有需求的人、喜欢你摄影风格的人可以给他们拍照并收取费用平台:视觉中国、全景图库、站酷海洛图库、东方IC、瑞景创意、美好景象、图虫、壹图网、picpas众包摄影6、翻译类优点:职场、行业加分项缺点:有一定难度会一门语言不仅能在职场加分,还能为我们带来更多可能性!现在很多翻译平台都有在招第二职业翻译,千字150左右,每个平台的收入和翻译的难易程度不一样,找到适合自己的平台很重要。平台:有道人工翻译、快译网、译喵网、Fiverr、一心一译网7、编程类优点:编程领域的优秀人才很稀缺,所以工资也很高缺点:知识点比较杂,从新手到精通有难度编程学会了不仅能有高工资,作为副业也是很有价值的。这项技能不仅能够提升工作效率,还能帮助别人解决棘手问题获取到不错的报酬平台:猿急送、程序员客栈、码易、开源众包、猪八戒、码市、互站网、微擎8、写作投稿类优点:需求量大、入门简单缺点:费脑细胞写作投稿入门简单,新手通过简单的学习就能上手,但是一般价格很低,有一定水平了价格也随之提升,很多人一开始第二职业写稿后面成为自由撰稿人。会写文章在很多方面都有加成,比如你写写知乎、简书这些积累粉丝也是能赚不少的平台:(1)豆瓣稿费银行适合刚入门的新手练手,一篇文章5~10元,这类文章难度不大,流水账都可以。一般是帮助网站写文章提升收录的,这类文章是写给浏览器看的。有很多批量建站的人会找人写这些文章,很多都是包月。专门对接的人发布任务,找到写手去做这件事。(2)中国写手之家、自由人写作平台、中国赏金写手网(3)各类收稿公号写作赚钱的第二种方式:写拆书稿把一本书拆成10~15篇单独的内容,按照作品质量,可以得到2500~8000的收入平台:樊登读书、有书、阿li读书拆书稿副业还是挺考验能力的,难度和收入成正比,需要先进行学习,入门这个副业的,基本实现图书自由是没问题的,拆书过程中还能锻炼到自己的逻辑思维能力9、表情包类优点:需求量大缺点:收入不稳定表情包的市场是非常大的,优秀的作品永远不嫌多,表情包一般有两种赚钱方式,在平台投稿作品靠打赏赚钱或者打包出售自己的原创表情包。在表情包搜索页面,可以看到每套表情包的打赏人数,靠一套表情包的打赏赚到几十万的人都有不少,赚几百几千的就更多了!新手想尝试的话可以从最简单的纯文字(追热梗)、拍摄家里的小朋友或可爱的猫猫狗狗表情包开始做起,后面再尝试原创动漫人物、动态的表情包平台:微信表情开放平台10、制作手机主题优点:小众、竞争不大缺点:需要一定的审美和创意制作手机主题应该算是一个比较小众冷门的副业了,很多女孩子会希望把手机弄的可可爱爱的,毕竟每天都要用,简单的手机壳已经满足不了她们了,手机主题也就越来越流行,毕竟有谁能抵御得了可可爱爱的东西呢?主题也大多是一套一套的,也就是一个系列平台:小米主题商店11、制作icon图标优点:制作难度不大缺点:一般很少单个卖icon图标用的最多的人群大概就是设计师了,在PPT当中用的非常多,这类素材也都是一套一套的,同一个系列图标的线条粗细、颜色、适用场景都是一样的,这也是唯一比较麻烦的地方,制作起来还是比较简单的。做好的icon图标可以放在网站售卖或者成套出售可商用的图标素材。平台:阿里巴巴icon图标库12、修音类优点:需求在不断扩大缺点:非常依赖乐感,乐感需要大量的听和练修音这项技能真的越来越重要了,特别是一些唱歌的网红,基本都是需要后期修音的。降噪、调音高都是比较基本的操作,调音师的收入也是比较高的,但是达到比较厉害的水平真的不简单。修音这项工作也是非常辛苦的,需要你有非常强的乐感,赚钱方式一般就是自己去找一些小网红谈合作,或者分享自己的修音前后对比作品,不断地把自己推出去,自由接单形式13、手工手作类优点:即解压又能赚钱缺点:容易被压价手工手作类的副业建议大家以自己的兴趣出发,没有兴趣很难支撑你去花时间做出不错的手工,这类副业也相对小众,喜欢手工的人一般都愿意花高价购买。制作的过程会比较耗时的,也会有不少人压价,赚钱方式一般是把自己的手工作品分享出去或者分享自己的制作方法和经验,吸引别人购买,当然也有一些专门的平台可以售卖作品平台:涂鸦王国、dribble四、知识类1、知识付费优点:未来趋势、一份时间创造多份价值缺点:比较累知识付费随着大家的付费意识提升,这个市场也是越来越大的,一份时间可以创作多份收益,属于前期辛苦、后期躺赚的副业类型。现在也有非常多知识付费平台,将脑子里的知识变成钱也不再是很难的事,录课软件也都很成熟了。唯一的缺点就是比较累,把知识输出本身就是一件比较繁琐的事,录制完成后还要剪辑、调整。平台:网易云课堂、腾讯课堂、荔枝微课2、线上第二职业老师优点:线上授课、按小时计费缺点:需要面对镜头线上第二职业老师这项第二职业适合本身就是老师的或者优秀的大学生业余赚点钱,一般是按小时收费,一小时150以上。线上授课时间比较自由,周末有空就可以周末做两个小时,一个月下来利用闲时还能多赚1000多,也有专职做这个的,根据个人情况,算是一个不错的线上第二职业。平台:优思家教、轻轻家教、高途课堂、学而思、掌门一对一3、线上批改作业优点:无需露脸也不需要太多的准备工作缺点:累适合有一定知识储备的,批改学生的作业或者回答专业知识等平台:英语流利说、爱解答、晓搜题、作业帮五、能力类1、电商类优点:依靠平台赚钱,可以面向更多用户缺点:不懂点运营知识很难做起来电商类副业做的好的人流量money双丰收,做的不好的不仅不赚钱还赔钱,电商相对于线下实体试错成本更小,也有机会将自己的产品展示给更多的人,但是一个不懂运营和规则的新手贸然去做基本都是血亏的。现在很多电商平台竞争也非常大了,一些大的类目,像女装、鞋包这些领域已经有非常多排名、月销量在头部的店铺,新手去做基本没什么机会。探索小众刚需蓝海品类或许是新店脱颖而出的机会,当然也有不少网红自带流量可以开一个店铺增加自己的收入一些主流的电商平台大家都知道,就不打出来了2、短视频优点:赚钱机会多、未来趋势缺点:前期基本不赚钱、不确定因素多现在很多平台都在大力扶持短视频,包括知乎也推出了视频功能,鼓励创作者往视频方向发展,未来这一趋势会更加明显。短视频能不能做好除了本身的内容质量是否优质,还和运气有一定关系,坚持创作,然后等待1%的运气降临。平台:小红书、知乎、抖音、哔哩哔哩3、自媒体优缺点:同上自媒体到底是什么,自媒体也是IP的一种表现形式,我们通过自媒体的方式把自己推出去,让更多的人看见,放大我们身上的小才华。为什么要把自己推出去?在以前相对闭塞的环境下,千里马常有而伯乐不常有,有才华的人也苦于遇不到欣赏自己的伯乐,导致自己的才华被埋没,更不用说创造怎样的价值。想做自媒体的小伙伴,前期也会经历很长时间不被人看见、无人问津的尴尬情况,但是这类副业一旦你做好了,后期带给你的不管是财富也好、还是其他的,都会是巨大的! 在家可以干的第二职业非常多,第二职业可以作为自己的跳板,但是我更建议大家培养一门副业,做个长期主义者,学习一个技能或者去尝试能力型副业,前期可能赚不到钱,但是相信未来带给你的价值是不一样的。而学习一个技能通过技能赚钱是比较稳的赚钱方式,随着技能水平的提升收入也是不断提升的。大家尽量还是多尝试一些有门槛、有挑战的副业。建立自己的管道收入,停下来也有钱赚才是真正赚钱的意义。你是选择高价猪肉还是人造肉吃呢?
最近对于广大“吃货”来说比较关注的事情就是“猪肉涨价”,毕竟这是我们中式厨房里最常见的肉类,也是老百姓最家常的肉食。而在这个猪肉价格居高不下的时候,“人造肉”的消息就显得十分“扎眼”,那么这次我们就来聊一聊这个“人造肉”的问题。
首先我们来了解一下到底为什么要做“人造肉”?是为了抑制猪肉价格?还是有些朋友担忧的“公开造假”?有时候咱们总喜欢有一些“阴谋论”的角度来看待问题,可能是以此会获得额外的乐趣吧。所以在这个猪肉涨价的时期,“人造肉”的信息一出来,就经常可以看到“现在猪肉一贵,人造肉就出来了,大家要想想”之类的说法,进而也开始有了“为养殖业担忧”等等延伸观点。其实这也很正常,毕竟人们对于还未知的事物很容易就存有质疑心态,这是人之常情。
不过事实上“人造肉”并不是为了抑制猪肉价格而出现的,更不是一见猪肉卖得贵了而紧急研发出来的,“人造肉”最原始的灵感来源于1912年法国生物学家亚历克西·卡雷尔,他将一块鸡的心肌组织放在营养液中培养,这块肌肉组织跳动了20年。在几经波折和不同研究者的努力之下,直到2012年全球首次成功的培育出了真正意义上的“人造肉”,直到2013年那块造价33万美金的人造牛排被烤制出来,“人造肉”正式由科幻一般的概念变为了现实,所以其实“人造肉”的这个概念跟猪肉价格贵没什么关系。
不过上述我们说的“人造肉”是以培养动物细胞的方式来制造的肉,其实用“人造肉”形容不是很准确。我们传统的养殖是以植物、谷物等饲料喂养牛羊鸡鸭,通过它们消化吸收饲料中的营养物质来获得肉。而“人造肉”变成了直接用营养物质来饲养牛羊鸡鸭的细胞来获得肉,如果只是以人的角度来看这好像意义不大,但是如果以全人类的长远可持续发展来看,还是有着很重要的意义的。“人造肉”省去了饲养动物的额外能量消耗,减少了对于土地和空间的依赖,可以用更多的地去种粮食而不是饲养牛羊。而且节约了水资源的消耗,就拿养牛来说吧,养一头牛产生的养殖废水差不多是22个人的生活废水总和,有些朋友甚至开玩笑说:“养一头牛用掉的水,足以让一艘战列舰浮起来”。
而且根据目前全球人口的增长速度,直到2050年全球人口会达到差不多96亿之多,如果那个时候还只是靠着传统养殖方式来获取肉食的话,食物匮乏和资源紧张可能会带来一些很严重的问题。所以“人造肉”算是一个缓解、甚至解决这个可持续发展问题的思路和方向,如果参考未来我们人类出走这个星球、星系的发展来看,“人造肉”至少目前来看比养殖动物要有利的多。毕竟人无远虑必有近忧,如果一直将目光只放在眼前,甚至只放在眼前的餐桌上,那么等未来的困境到来的时候,不可能全人类靠着“船到桥头自然直”来解决问题吧。
解释完了“人造肉”的长远意义,下面我们回到9月份马上要面世的另一种“人造肉”的问题上里面来。为什么说是“另一种人造肉”呢?这是因为利用动物细胞体外培植的“人造肉”目前还是难以产业化的,还处于技术的迭代之中,毕竟造价实在是太高了。而另外一种9月马上要面世的“人造肉”其实很多人都不陌生了,它就是一种利用了大豆、豌豆等植物蛋白质为主要原料制造的肉,也可以称为“植物肉”或者“素肉”。单只看这个概念的话,我们中国人一点都不陌生,我们很早之前就有了利用豆制品制作的素鸡、素火腿之类的仿肉食物,不过现在的这种“植物肉”跟单纯的豆制品仿制还是有很大区别的。
我们以往只是利用烹饪、调味的方式来让豆制品看起来、尝起来类似肉的感觉,而“植物肉”是通过更先进的加工技术,通过让植物蛋白重新按照动物蛋白质的方式进行排列,再添加血红素等天然动物肉色泽来源的物质仿制外观,这也是很多初次尝试过的人觉得“如果不说的话,不会知道这是人造肉”的原因。
解决了味道和口感的问题,那么需要面对的就是更为重要的食品安全问题了。这其实才是很多人对于“人造肉”抱有戒心的主要原因,因为一些过去的经历,我们很多老百姓对于“人造”的东西习惯自然的带有色眼镜去观察,而食物那就更是如此了,毕竟色素、添加剂等等问题已经让有的人放弃思考了。不过现阶段的植物蛋白“人造肉”我们可以给予一定的信心,毕竟我们利用豆制品制造类似肉食的食物已经不是什么新鲜事情了,如果不是一定要追求完全接近真实肉类口感的话,其实这种“植物肉”都算不上什么创新了。
再加上现在的信息高速流通 ,对于“人造肉”这样人尽皆知的即将面世的“新产品”有着很高的关注度,所以相关的监管力度、审查制度是可想而知的。而且这种“植物肉”在其他国家早就已经进行了很长一段时间的销售和食用,所以保持怀疑和观察态度没有问题,但过度担心是没必要的。
最后说一下其实养殖业的朋友不用过于担心,现在的“人造肉”对于养殖业还远远构不成威胁,而且就算将来这个技术成熟了其实养殖业也还是会存在的,毕竟就算现在汽车产业都多么发达了,还是有人选择骑自行车、步行、做地铁的啊,除非我们这个星球的文明再进一步。
那么以上就是这次关于“人造肉”的全部内容了,欢迎评论分享你的观点。
如果9月份深圳这边的素食餐厅有“人造肉”美食面世的话,我会尽力抽时间去尝尝看的,到时候第一时间跟大家分享!
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